内容简介:一提起石家庄的美食,你的脑海里浮现出的是不是安徽板面? 其实,石家庄不是美食荒漠,好吃的还不少。今天,我们就跟着石家庄的美食家孔润常,一起走近10种美食吧。 石家庄市栾城区的特色小吃绿豆煎饼,至今已有200多年的历史,最早始于清道光年间,首创于城关赵李庄的赵家老店。 栾城的绿豆煎饼薄如纸,不朽不腐,其色金黄。主料为绿豆,掺杂以适当黄豆、小米、小麦等杂粮配比而成。摊煎饼要用爊子,爊子中间高四边低...
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