内容简介：水草丰满的呼伦贝尔孕育了丰富美好的民俗民风，位于呼伦贝尔市海拉尔区南九公里的鄂温克自治区政府所在地巴彦托海镇，又称南屯，是呼伦贝尔大草原上最早的牧民定居点之一。这里是中国北方少数民族和游牧民族的发祥地之一，也是多民族聚居区。各具特色的风土人情，珍贵的历史文物古迹，回味无穷的地方风味，为美丽富饶的呼伦贝尔增添了独特的魅力。 这里的特色餐饮以蒙古族饮食为主，蒙古族的饮食结构为肉食、粮食、奶食三类并用...
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