内容简介：潮汕●美食 各个地方的饮食文化的形成，离不开当地人赖以生存的地理自然环境、人文风俗及悠久的传统历史文化。潮汕美食作为潮汕文化的一个部分，它的特点的形成，同样是取决于这些重要因素。潮汕美食与历史文化渊源紧密地结合在一起，形成潮人独特的饮食文化特色。你知道潮汕美食背后有怎样的潮汕文化吗？ 潮汕美食，就是指汕头、潮州、揭阳三市的美食。潮汕平原独有的菜式及按潮人口味加工改造了的外来菜的总称...
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