相传在古代凤凰在此处涅槃，浴火重生时，将山石变成了红色，山寨因红石而得名，故名为“红石寨”。漫步在由红石建造起来的红石小镇上，听着街边叫卖的吆喝声，品尝着最正宗的沂蒙甜酒酿，吃着煎饼卷大葱，追寻着红石寨的历史，别有一番滋味。红石寨旅游度假区分为红石寨小镇、红石寨自驾游营地和红石寨水面娱乐区三大部分。红石寨自驾游营地是全国唯一的富有乡村特色的国家级自驾游营地。红石寨借助自然山势及悬崖峭壁打造的百米瀑布从断崖顶端凌空飞流而下，那撼天动地的磅礴气势，简直令人惊心动魄。