“团圆富贵年猪饭”、“年年有余鱼汤饭”
和“喜气洋洋羊肉饭”
被誉为德清民间美食的“吉祥三宝”。
这个冬天，
下渚湖最有名的美食盛宴——鱼汤饭即将登场！
想知道鱼汤饭的历史吗？
想看看现场的捕鱼盛况吗？
走，
小编先带你了解下~
1 鱼汤饭的历史
下渚湖的鱼汤饭历史悠久，早在吴越时期，这里的村民就以养鱼、捕鱼为生。每年冬季，渔民会选择一个好日子，先进行防风渔祭，后拉巨网捕鱼。为了庆祝丰收，渔民们聚在一起，架起大锅，煮鱼汤饭，吃鱼汤饭，场面热闹非凡。这是是当地一个庆渔业丰收的传统习俗。
2
观巨网捕鱼
冬季是最好的捕鱼季节。渔民们从各条通往下渚湖主湖面的河港开始张网，将鱼慢慢的赶向主湖面的指定位置，待鱼聚集在主湖面时，即可大规模收网捕鱼。
3 创中国基尼斯记录
下渚湖的“鱼汤饭”久负盛名。2011年1月14日，从上海、江苏、浙江各地专程赶来下渚湖的3187名游客，品尝了从一个占地百平方米的大灶煮出来的鱼汤饭，场面十分壮观和热闹，各大媒体争相报道。此鱼汤饭人数之多创下了中国基尼斯的纪录，被冠以中国之最的名号。
4 2018年鱼汤饭盛况回顾
下渚湖鱼汤饭预告
时间: 2019.12.15，预计12点开始
地点:下渚湖乐岛大草坪
价格: 98/位（购买即送下渚湖门票+熊猫园门票）
免费畅游
下渚湖国家湿地公园以及下渚湖熊猫园
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咨询电话：0572—8484158
GO！GO！GO!
12月15日，
我们不见不散哟！
编 辑：陆彦伶
执行主编：归李喆
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