本篇文章给大家谈谈海鲜菇炒鸡蛋好吃吗,以及海鲜菇炒鸡蛋的做法大全家常窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
海鲜菇炒鸡蛋怎么做
海鲜菇,含有多种人体必需的氨基酸,多糖体,多食用有抗癌、防癌,提高免疫力,预防衰老、延长寿命的功效。
海鲜菇炒鸡蛋,海鲜菇的鲜嫩、鸡蛋的鲜香,再配上富有营养的胡萝卜,让你吃到停不下口。
这是一道营养美味快手的下饭菜。
食材明细
海鲜菇、鸡蛋、胡萝卜、蚝油、白糖、食盐、食用油、姜片、葱花。
1、准备原料;
2、将胡萝卜斜刀切片;
3、将海鲜菇入煮锅内焯烫;
4、将鸡蛋炒散
5、炒锅内放入食用油、放入葱姜炒香;
6、放入胡萝卜片煸炒
7、放入焯烫好的海鲜菇煸炒;
8、放入蚝油、白糖、食盐翻炒;
9、再放入炒好的鸡蛋,翻炒后即可

海鲜菇炒鸡蛋怎么做如何做好吃
用料
海鲜菇 250g
鸡蛋 2个
姜蒜
小葱
盐 适量
鸡精 少许
海鲜菇炒鸡蛋的做法
将海鲜菇洗净切斜片;姜蒜葱切碎备用!
锅热倒入蛋液翻炒至凝固成小块后小火盛起备用;锅热放油,姜蒜炸香放入海鲜菇翻炒约2分钟后加入鸡蛋放调料出锅,洒上葱花即可!
海鲜菇能炒鸡蛋吗 能不能一起炒海鲜菇和鸡蛋
1、可以一起炒,海鲜菇没有什么食用禁忌,可以和很多食材搭配的一起吃,下面一起去看看海鲜菇怎样炒鸡蛋更好吃吧。
2、鸡蛋炒双菇做法:鸡蛋3个,海鲜菇200克,姬菇200克;辅料:红萝卜1根;配料:小葱适量,油盐适量,胡椒粉适量。
做法:准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅,加入适量的油,将蛋液放入;待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油,加入红萝卜块翻炒;微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒;双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入盐,胡椒粉调味;加入鸡蛋,翻炒几下;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火;盛入碗中即可。
这菜10分钟就出锅,鲜香脆嫩,营养齐全,孩子要多吃,提高免疫力
近来我们当地的气温多变,先是大幅度降温,然后回温迎来返潮天,穿了两天的短袖,又要开始迎来了降温。这样反复无常、冷热交替的气温,一些抵抗力差的人就容易受凉感冒咳嗽。这个时候我们除了要加强锻炼、注意做好保暖措施以外,饮食上也可以多吃一些能提高身体免疫力的食材。
冬天进补多吃牛羊肉对提高身体免疫力有一定的帮助,除此之外,各种菌类食材也不妨多吃。很多蘑菇中的营养价值也是很丰富的,属于高蛋白、低热量、低脂肪的保健食品,营养一点也不比肉菜差。这里要分享的菌类食材是海鲜菇,有的地方也叫它“蟹味菇”,菌肉肥厚,口感脆嫩。蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,提高免疫力、预防衰老。
海鲜菇的吃法也有很多,冬天打火锅的时候喜欢用来烫着吃,煲汤加点它进去汤汁会更鲜甜,也可以拿来炒着吃味道也是非常不错的。这里我要分享的做法是搭配鸡蛋和青椒丝一起炒,这样做出来的:海鲜菇炒蛋不仅色泽看起来很诱人,味道很鲜香,营养也是很丰富的。海鲜菇先烫一下再炒,这一盘菜10分钟就可以出锅了。这菜10分钟就出锅,鲜香脆嫩,营养齐全,孩子多吃,提高免疫力。我隔三差五做一次,鲜香脆嫩,女人孩子要多吃,抗衰老提高免疫。接下来一起来看看详细做法吧。
准备食材:海鲜菇适量、鸡蛋2个、青红辣椒各一根。配料:油盐适量、蚝油一勺。
1、玉菇切去根部洗净待用,青红辣椒洗干净切丝。
2、锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,将海鲜菇下锅焯水待用。
3、锅烧热,锅凉油放入鸡蛋液煎至凝固划散装盘待用。
4、锅烧热,热锅凉油放入海鲜菇和青红辣椒丝下锅翻炒。
5、翻炒均匀后,加入1勺蚝油下锅一同煸炒,加入炒好的鸡蛋一同翻炒,下少许盐调味即可。
出锅装盘,这样一道家常版的:海鲜菇炒蛋就做好啦。跟一般的家常炒蛋做法是一样的,只是把别的食材换成了海鲜菇,海鲜菇本身自带鲜甜的口感,不需要添加鸡精调味口感就很鲜了。海鲜菇中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,还含有数种多糖体,经常食用能提高免疫力和预防衰老,搭配鸡蛋一起炒,荤素搭配成本不高,但营养很全面,女人和孩子不妨多吃。简单又美味的做法分享给你,喜欢也可以试试哦。
Lily 美食 谈小贴士:
1、海鲜菇洗净先焯水一下再炒,这样更容易炒熟。
2、炒鸡蛋时,在蛋液里加入少许的料酒搅拌,这样炒出来的鸡蛋口感更嫩滑。
3、海鲜菇本身自带鲜甜的口感,所以不需要再添加鸡精炒了。
海鲜菇炒鸡蛋可以吃吗
海鲜菇炒鸡蛋
海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
原料:海鲜菇、鸡蛋、香葱、玉米淀粉、盐。
做法步骤:
第1步、烧开水,将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干
第2步、取一大勺玉米淀粉入碗中、加少许水化开
第3步、然后将3个土鸡蛋打入碗中、放少许盐打散
第4步、热锅热油将蛋液倒入,迅速划散开,盛出待用
第5步、锅内少油爆香葱白、加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻
第6步、加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以,最后出锅时候撒香葱末就好
关于海鲜菇炒鸡蛋好吃吗和海鲜菇炒鸡蛋的做法大全家常窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。