2018年7月29，星期日
美景欢歌秀兴安，美食飘香溢林都
清晨，牙克石的雨时大时小
可是这里的人们热情高涨
相聚在体育休闲广场期待一场盛会
当日9时许，淅沥沥的小雨停了，2018中国（内蒙古大兴安岭）森林旅游美食节隆重开幕，精彩的舞蹈引来观众的阵阵掌声。
开幕式上不但有来自林业文工团老中青三代艺术家联袂演出，还有鄂温克、鄂伦春民族呈现的原生态表演。
现场除了好听好看的，还有好吃的，咱们现在去寻找美食喽！
闻着香气，游公子来到“八大炖”的现场，这些菜已用铁锅炖了四五个小时，“八大炖”是指黄豆炖卜留克、野猪肉炖粉条、笨鸡儿炖蘑菇、柳蒿芽炖排骨、牛肉炖萝卜、老山芹炖土豆、猪肉炖酸菜、白菜炖炖豆腐。
炖菜不但考验大厨们的手艺，还有他们的力气，这些取材和食料都是纯天然纯绿色，保证舌尖上的安全。
吃了炖菜，游公子觉得意犹未尽，那咱们去品尝一下驯鹿肉串，没有一点肥肉的驯鹿肉串很香很有嚼头，尽管大多数人第一次品尝，但是都给了五星好评。
“八大炖”万人品尝会以及千人品“驯鹿串”的活动均免费为市民、游客提供，为主办方点赞比心。
吃得肚子溜圆，咱们再去转转绿色食材展销会，展台前真是人气爆棚，人们开始买买买的模式。
看了这么多绿色食材，小伙伴们是否脑补过用它们做一桌宴席，咱们去内蒙古大兴安岭特色食材宴席展看一看。
有木有觉得现场的美食像一幅画，美得都舍不得把它们吃掉?对，这些都是来自各位大厨之手，经过的他们精雕细琢，平淡无奇的绿色食材完成了蜕变，这不仅是一场舌尖上的享受，更是一场视觉盛宴。
本次活动以“游绿水青山 品森林美食”为主题，集绿色食材展销、森林美食展示、摄影文化于一体，全方位、多角度展示“内蒙古大兴安岭林区味道”，这也是全国林业行业首个森林旅游美食节。
本次活动由内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会主办，内蒙古大兴安岭重点国有林管理局、内蒙古自治区旅游协会，牙克石市人民政府、内蒙古大兴安岭重点国有林管理局旅游局承办。
