内容简介:吃点硬早点 01 羊肉烧麦 包头的羊肉烧麦,制作原料主要有小麦面粉、羊肉、大葱等。蒸出来皮儿是半透明的,可又能不洒汤不漏油,上部呈花状,极美,皮薄馅大,咸鲜味美。 02 羊杂碎 每天早晨一碗羊杂碎就一个焙子是很多包头人的早餐选择。羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三料”“三汤”“三味” ,满满的红油,足以打开您的味蕾。 03 蒙古奶茶 在冬季...
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