内容简介：在广袤无垠的内蒙古草原上，流传着一种独特的美食——石头烤肉。这种古老的烹饪方式，将滚烫的石头与鲜嫩的肉结合，创造出令人难忘的味觉体验，仿佛将草原的辽阔与自然的馈赠凝聚在一口之中，回味绵长。 石头烤肉，就是利用烧热的石头烤熟肉类。 石头一般选用鹅卵石，也可以换成火山石。鹅卵石经过河水长年累月的冲刷，表面非常光滑，这样烤起来能使肉类受热均匀，不碎裂，不掉渣；火山石质地多孔，能迅速吸收和保留热量...
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