内容简介:碗托对于鄂尔多斯人而言是一个很特殊的存在,是不可忘怀的过去的味道。据鄂尔多斯小伙伴讲述,在他们童年的时候,会有小贩推着小车穿行在大街小巷之中叫卖着碗托。在那时,三五毛钱便可吃到这经典的美味。我们今天就来看看,这碗托的魔力究竟在哪里?为什么有这么大的吸引力? 现在碗托已经不仅仅是街头小吃,它被端上了星级酒店的饭桌,从”下里巴人“变成“阳春白雪“...
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