本篇文章给大家谈谈海鲜菇汤的做法大全图解,以及海鲜菇汤怎么做好喝对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

海鲜菇汤的做法大全

主料:丝瓜200克、虾80克、文蛤150克、菌菇50克、胡萝卜50克

辅料:盐适量、生姜适量、料酒适量

1、胡萝卜切丝

2、丝瓜切段

3、将花蛤养干净

4、放进沸水里煮开取出

5、将煮过的水过滤淀清

6、加入菌菇和料酒

7、加入生姜片和胡萝卜煮沸

8、将虾洗干净

9、加入锅里

10、加入丝瓜煮三分钟

11、加盐调味

12、海鲜菇蔬菜汤成品图

海鲜菇汤的做法大全 海鲜菇做汤的三种做法

1、做法一:香菜、大葱切小段,姜切片,小葱切花;豆腐切块,海鲜菇去蒂洗净;锅入两种油烧热, 放进沥干水分的黄颡鱼;中火一面煎一会儿再翻面煎一下,稍将鱼推开一些,爆香葱段、姜片;加入开水、料酒、香醋煮开;加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿,最后加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火。

2、做法二:海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用。葱切成葱花备用。砂锅里装满水,大火烧开。冷锅热油,待油热后倒入海鲜菇煸炒。砂锅里水煮开后,倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。淀粉加少量的水调开,待汤煮开后,倒入砂锅里,用筷子搅拌一下,再一次煮开就可以了,然后撒上一把葱花就好了。

3、做法三:将排骨洗净之后冷水下锅,待水烧开后,浮出血沫后,再将水倒掉并将排骨洗净待用锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段,烧开后转小火焖煮;香菇干泡水发开,海带另起锅煮至7成熟;待排骨汤熬至发白,加入盐、香菇和海带,继续小火熬一段时间至香菇完全涨开,海带熟透,撒入少许味精,出锅。

海鲜菇素汤的做法

海鲜菇又称蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。其味道鲜美,营养丰富,做法多样,海鲜菇煮汤就是人们都非常喜欢吃的一种做法。那么海鲜菇怎么做汤最好吃呢?小编现在就来教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法。

海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

一、海鲜菇鸡蛋汤

食材:海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量,香菜适量。

海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

操作步骤:

1.海鲜菇洗净备用

2.鸡蛋打散备用,葱切成葱段

3.香菜火腿切末

4.锅中放油爆锅,放水烧开

5.锅中放入海鲜菇和火腿,煮一会,加入鸡蛋

6.水淀粉,勾芡一下,放香菜、盐出锅

二、海鲜菇瘦肉汤

食材:海鲜菇50g、瘦肉100g、葱1棵、盐1勺、味精1勺、水2碗

海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

操作步骤:

1.将海鲜菇用水洗净并用漏子沥干。

2.锅中放入2碗水,倒入海鲜菇煮5分钟。

3.瘦肉洗净切片并用地瓜粉过裹一下;2.葱洗净切成葱花。

4.将裹好的瘦肉倒进锅中煮3分钟。

5.往锅中加入1勺味精和1勺盐,煮1分钟

6.往锅中倒入事先切好的葱花就可以起锅了。

三、海鲜菇豆腐汤

食材:毛豆腐300g、海鲜菇20g、番茄酱1个、花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。

海鲜菇怎样做汤最好吃,教你三套营养又好吃的海鲜菇煮汤做法

操作步骤:

1.豆腐切块,西红柿切片

2.海鲜菇大的改成小段

3.锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒。

4.炒至海鲜菇微软时,放入豆腐。

5.加入适量的水、盐大火煮开,中小火慢炖(我一般炖十分钟左右)。

6.当感觉豆腐炖得关不多时,加入西红柿。

7.大火再次烧开,至西红柿变软,加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。

结语:以上是海鲜菇煮汤的三种做法的详细内容,这三种做法操作简单,营养美味,非常适合家常食用。喜欢的小伙伴快快动起手来制作美味吧!

关于海鲜菇汤的做法大全图解和海鲜菇汤怎么做好喝的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。