宝子们!国庆中秋冲阿拉善
别只盯胡杨和沙海
这波舌尖惊喜也是重头戏!
一、必吃硬菜
•阿拉善烤全羊:阿拉善盟国家级非物质文化遗产保护项目,是本地区特有的美味佳肴。精选当地最佳绵羯羊,经18道工序烤到外皮脆、肉汁足,吃法具有浓郁的民族风味和地方特色。


•黄焖驼排:低脂不膻,焖到脱骨,汤汁泡饭能炫三碗,“中国驼乡”招牌名不虚传。

•干鲜羊肉双拼:选自阿拉善牧家羊肉,干羊肉进行三个月的风干,不添加任何调料,保留了羊肉自然风味;鲜羊肉肥瘦相宜,口感细腻。一份双拼,品尝阿拉善羊肉的两种绝佳味道。

二、强烈推荐
•羊肉垫卷子:选用阿拉善羊肉和优质面粉制作,面卷吸收了羊肉汤汁,咸香软筋,羊肉软嫩鲜美,与面卷相得益彰,百吃不厌。

•驼肉馅饼:厚实酥脆的饼皮包裹大块调味的驼肉馅,不膻不腻,面皮筋香,是最地道的驼乡美味。

•王府豪华拉面:最大的地域特色是拌料丰富。筋道的面条拌上喷香的羊肉酱,浇上灵魂油炝韭菜、油炝蒜蓉,红的辣、绿的鲜,嗦一口酸辣过瘾,是阿拉善最家常的大漠美食!

•苁蓉滋补汤:“沙漠人参”苁蓉熬出的汤,鲜而不膻,温和滋补,喝完浑身暖洋洋,逛景区都更有劲儿~

三、甜蜜馈赠
•居延蜜瓜:额济纳绿洲地处隔壁深处,因干旱少雨、光热充足,蜜瓜生长不受污染,蜜瓜个大形美,果肉脆甜,是理想的绿色食品。

•阿拉善驼奶:被誉为“沙漠白金”,口感醇厚丝滑,铁和维生素含量远高于牛奶,还能做成奶酪、酸奶,营养又美味。
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别让美味只停留在屏幕里
收藏攻略
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味至浓时
即见阿拉善!