中国人到底多爱吃？陈大咖在《不过一碗人间烟火》写道：人生在世，无非“吃喝” 二字。 没错，想想看， 每天叫醒自己的， 既不是梦想，也不是闹钟，而是早饭； 吾日三省吾身， 早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥。 没毛病，毕竟民以食为天， 这辈子唯一拿得起放不下的， 就是筷子了吧？ 将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心... 今天推荐7个为了吃必去的地方，

风干肉是锡林郭勒特色美食之一，其特色在于以红柳为器在怡然的季节里自然风干。每年农历十月中旬开始冬储肉，在十月二十五之前结束。冬储肉放在木箱里，这里的气候形成了天然冰箱，保证了一冬天肉的美味。同时也会为了延长肉的食用期限，把部分肉风干保存到春季食用。风干后的肉易于携带、储存。 风味形成 牛肉、羊肉或者牛排、羊排都可以制作成风干肉。风干羊肉用山羊肉更为美味，牛肉里风干牛排最好吃

黄河是中华民族的摇篮，母亲河黄河在流经内蒙古境内时拐了一个弯，俗称“几字湾”。内蒙古地处黄河中上游，境内黄河全长890多公里。每到初春三月，随着天气转暖，冰雪消融，“几字湾”的黄河开河，这里便成为了众多游客在早春时节来内蒙古黄河沿线赏候鸟、品河鱼、感受民俗风情的一道亮丽风景线。 黄河冰雪消融摄影/李慧 沿黄湿地赏候鸟 今年三月伊始，达拉特旗树林召镇沿黄湿地上便迎来今春第一批天鹅、野鸭等候鸟。其中

富饶美丽的河套平原 摄影/刘旭 百湖之乡魅力磴口 黄河北，阴山南，八百里河套米粮川，渠道交错密如网，阡陌纵横似江南。放眼祖国960万平方公里大好河山，就在那黄河最高最大的“几”字弯头，旖旎着一座水灵灵的城市——内蒙古巴彦淖尔市磴口县。 百湖之乡，魅力磴口 摄影/赵勇杰 黄河鲤鱼 2846平方公里的金色沙海中蕴藏着160多处湖泊，让磴口享有“百湖之乡”的美誉。15.9万亩的优质水域盛产黄河鲤鱼

外地游客在冬季来内蒙古，都知道这里天气寒冷百花凋零，但却未必知道在首府呼和浩特，还能遇见在冬日里盛开的花——呼和浩特烧麦。 烧麦，是呼和浩特一种流传很久而至今不衰的美食。这是一种用面粉制作的食物，用薄如纸张的面皮包裹着鲜美的馅料，边稍皱折如花，形成独特的“石榴口”造型，看着更像是一件艺术品。 有初到呼和浩特的游客，慕名到老字号烧麦馆吃烧麦，点餐时看着烧麦只有小儿拳头般大小

人们都知道羊肉味道鲜美 汉字的“鲜”字就是由鱼和羊组合而成的 所以，但凡爱吃肉的人大都特别爱吃羊肉 但羊肉全国各地哪里都有 为什么说要来内蒙古吃羊肉呢？ 羊肉哪个季节都可以吃 为什么要冬季来内蒙古吃羊肉呢？ 这首先是因为 对比其他地方的羊肉来说 当然是内蒙古羊肉更好吃！ 而说冬季要来内蒙古吃羊肉 主要是因为冬季吃内蒙古羊肉好处多多 内蒙古羊肉有着很多独到的吃法 如果你来看看内蒙古人

来满洲里旅游，美食是最重要的一环，怎么能错过呢？相信不少小伙伴已经做了很多相关功课，今天小编为您介绍一下满洲里的另一种美食——全鱼宴，一种全新的打开方式满足您的胃口。 满洲里不仅仅只有牛羊肉，还有全鱼宴，众所周知满洲里有一处湖泊，名字为呼伦湖，呼伦湖养育了满洲里的人民，被人们亲切地称为母亲湖。当然，有湖的地方就会盛产鱼虾，呼伦湖也不例外，这里每年都会有各种各样的鱼类，虽然产量和种类比不上沿海城市

寒露过后，天气由凉转寒，空气也变得越来越干燥，吃点有肉有汤的面条，可以让我们的身体即便在寒风中也充满力量。秋天锡林郭勒草原的牛羊肥壮，丰富的肉类看着就非常有食欲，用这些肉做出的肉汤面更是能量十足。不仅如此，同样的肉做碗面，在锡林郭勒有着专属特色的蒙式面，口味上绝对突破你的想象。 牛肉面，半碗是肉半碗是面 蒙式牛肉面一般都是半碗肉、半碗面和汤，牛肉切的也很大块，嚼起来肉感十足，肉多面少

位于金河林业局境内，距根河市区53公里的中国冷极村，全年平均气温-5.3℃，历史记载最低温度-58℃，被称为“中国冷极”。 摄影/牛飞 摄影/徐英 摄影/刘运泽 “冷极八大碗”是这里的一大特色。它是以柳蒿芽、四叶菜、蘑菇、木耳等十几种山野菜、野山菌，以及散养的小笨鸡、大笨鹅、野猪等为食材制作而成，来到这里，一定要品尝。 “冷极八大碗”是哪八碗？ 野猪肉炖酸菜 牛肉炖萝卜 木耳炒鸡蛋 卜留克炒肉丝

作为一个美食爱好者，食物的绝美味道固然值得回味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，是大自然慷慨赐予。走向餐桌之前，先让我们回归自然，看看生活中人们的模样.... 牧民家中原始家具 清晨，一天的开始 牛羊惬意的生存环境 这独特的凹印，是牛饮水后留下的足迹 一望无际的辽阔 中国人常说说：靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。古人说，治大国若烹小鲜。家常菜